Lahmacun

Açılarak yapılan hamur içerisine kıyma, soğan ve baharat çeşitleri koyularak fırında pişirilen bir pide çeşididir. Genellikle Kahramanmaraş, Gaziantep ve Şanlıurfa’da meşhur olan lahmacun birçok ilde yapılmaktadır.

Sende Katıl

Sende sözlüğe yorumunla katıl, bildiklerini paylaş.

Toplam 1 Katılım

  1. Ferhan Gürses

    Pide üzerine ince et yani kıyılmış et sürülerek yapılan bir çeşit yemektir.