Anzer Balı
Yusuf Kartal
30 Eylül 2017
Tarihte ilk olarak Karadeniz Anzer yaylasında ortaya çıkmış, Osmanlı padişahları tarafından kuvvet macunu olarak kullanılan bu bal çeşidi ise sadece Karadeniz Anzer yöresine aittir. Diğer ballardan farkı arıların binlerce çiçek üzerinde alması ve sadece o yöreye ait olması. Bir çok hastalığa iyi geldiği ve cinsel güç verdiği söylenen baş çeşididir.
Özellikle bağışıklıkta etkili olan bal türüdür.